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為家人選好油:為何不能迷信小作坊的便宜? [2016-08-06]
為家人選好油:為何不能迷信小作坊的便宜? 一直以來,古法、農家、自制的食品特別受消費者喜愛。也許是眼見為實,當著您的面做出來的食物似乎帶著感情。也許是出于對機械文明...
好油錯吃照樣不健康 [2016-08-03]
好油錯吃照樣不健康 首先,食用油所謂的好與不好,主要是因為其所含脂肪酸的構成不同。但即使是橄欖油,它本質上仍舊是一種油脂,脂肪含量高達99%,只不過是其單不飽和脂肪酸的...
食用油也要趁鮮吃?! [2016-07-30]
食用油也要趁鮮吃?! 總覺得食用油是很皮實的家伙,根本不需要特別注意保存,而且一放就是幾個月,根本不注意它是不是馬上過期。殊不知,食用油作為一種每天必用食品,其保存也...
我們該如何安全吃食用油? [2016-07-27]
我們該如何安全吃食用油? 事件:國家食藥監總局日前通報2014年食用油專項檢查,顯示去年總局抽檢食用植物油8806批次,不合格樣品201批次,不合格檢出率為2.3%;地方食品安全監管部門...
吃油不能太“專一”,專家教你用對油 [2016-07-23]
吃油不能太專一,專家教你用對油 很多家庭常年只買一種油,無論是爆炒、煎炸還是涼拌、焯煮,拿起油壺不假思索地就用。殊不知,用的油很可能不正確。油是做菜的關鍵配料,用對...
教你自制調和油的幾招 [2016-07-20]
教你自制調和油的幾招 目前的消費者熱衷于DIY自制食品,不少廚房達人也開始了自己制作調和油,這個還真可以! 食用油消費多元化的概念值得提倡,廚房多備幾瓶油也是生活品質升級...
食用油的化學和感官鑒別法 [2016-07-16]
食用油的化學和感官鑒別法 食用植物油是人們日常生活一日三餐的必需品,我們該從哪些方面鑒別食用油脂的偽劣? 山東大豆油批發 廠家下面向大家介紹二種科學鑒別方法: 一種是食...
如何正確地儲存食用油? [2016-07-13]
6種植物油怎樣吃?終極秘訣火速收藏! 歡迎來到的 山東大豆油批發 廠家,跟隨小編來了解一下植物油的用法吧,油脂的主要差別,除了風味之外,主要是脂肪酸種類和比例之間的差異。...

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