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什么是“高油酸食用油”? [2016-09-08]
什么是高油酸食用油? 這兩年,國內超市貨架上開始出現高油酸葵花油、高油酸花生油、高油酸菜籽油等,實際上國外市場早已興起高油酸食用油,國際糧油巨頭們如ADM、嘉吉cargill、邦...
食用油到底選哪種好? [2016-08-31]
食用油到底選哪種好? 如今的生活條件越來越好,在食用油上我們有了更多的選擇。雖然選擇增多了,但是這些玲瑯滿目的產品種類,對于平時炒菜做飯到底有什么差異,在選擇的時候...
從“暢油”到“限油”-食用油消費變化 [2016-08-27]
從暢油到限油-食用油消費變化 開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。油在人們的飲食中一直扮演著重要角色:它曾經被作為生活條件提高的象征,人們暢享油脂的豐盛;如今它成了健康生活的...
食用油包裝材質與安全并重 [2016-08-24]
食用油包裝材質與安全并重 食品安全已經成為當前一個曝光度頗高的詞匯。各地行政部門和糧食局都在陸續開展食品安全周的活動,提高社會公眾食品安全的意識。 糧油加工企業是生...
家庭用油存放時間最好別超三個月 [2016-08-20]
家庭用油存放時間最好別超三個月 許多家庭會有這樣一種習慣,存糧存油,其實食用油不宜長時間存放,久放的食用油不僅會影響油脂風味,降低營養價值,而且還會對人體健康產生危...
轉基因這個坑到底有多深 [2016-08-17]
轉基因這個坑到底有多深 當下社會里,有兩個話題特別坑,只要一涉及這兩個話題中的任一個,人群就涇渭分明地分為兩撥,彼此誰也說服不了誰,感覺就仿佛雞同鴨講。這兩個話題,...
發展適度加工的食用油,產品三層次細分 [2016-08-13]
發展適度加工的食用油,產品三層次細分 濟南花生油 小編了解到:評價一種食用油健康的基本原則是油脂的脂肪酸組成和甘油酯構型相對合理,該種油中天然存在的有益油脂微量成分...
食用油包裝材料哪種最好? [2016-08-10]
食用油包裝材料哪種最好? 目前,我國市場上食用油的包裝用材主要有:聚酯(PET)、食用級聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、玻璃、馬口鐵,國外還有復合紙包裝(如日本)。 從對油的品質保證來...

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