歡迎進入【濟南民天食用油有限公司】官網

快乐10分钟开奖走势图电脑版:快乐10分网

間隔線

民天集團冠群坊食用油

原生態食用油倡導者,多年來只生產安全健康【食用油】
聯系我們
濟南民天食用油有限公司

聯系人:張經理

手機:0531-59820718

手機:0531-59820717

電話:0531-87030725

Email:[email protected]

地址:濟南市濟陽縣崔寨鎮濟北大道43號

行業新聞

當前位置:快乐10分网 > 新聞中心 > 行業新聞 >

壓榨的食用油比浸出的更健康嗎?

文章出處:快乐10分网 作者:冠群坊食用油人氣: 發表時間:2015-11-04 15:05

  壓榨和浸出是食用植物油加工制取的兩種方法:壓榨是用機械壓榨的方式生產,源于傳統作坊的制油方法,現今的壓榨法是工業化的作業;浸出則是用化工原理,用食用級溶劑從油料中抽提出油脂的一種方法,是目前上公認的的生產工藝。

  采用哪種工藝進行生產,是由原料油的特點來決定的。一般來說,高含油油料如菜籽、芝麻、花生等采用壓榨法;某些帶有特殊風味的新型油料如橄欖等,為保持其原有的風味,也多采取壓榨法;而低含油油料如大豆等則采用浸出法。壓榨和浸出只制取出毛油,而使毛油變成成品油,必須經過一個化工過程的精煉,才能使之成為顏色較淺、澄清的精制油上市銷售。

  不管是壓榨法還是浸出法制取的毛油,都不能直接食用。因為毛油中含有很多雜質,包括原料中的、榨取或浸出過程中產生的,有些雜質對人體極為有害(如棉籽油中的棉酚)。毛油經過進一步加工(即精煉),去除雜質,才成為可以食用的成品油。

同類文章:
此文關鍵詞:壓榨,的,食用油,比,浸出,更,健康,嗎,壓榨,和,

推薦閱讀/ Recommended reading

大豆油和菜籽油 哪個好? 濟南非轉基因大豆油 好一點 菜籽油 菜籽油一般呈深黃色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亞油酸12-24%,芥酸31-55%,亞麻酸1-10%。從營養價值方面看...

如何正確地儲存食用油?[2017-04-20]
辨油4招,存油5法[2016-06-29]
花生油的食用禁忌[2019-07-27]
大豆油如何選擇?[2015-12-30]
過期的大豆油如何廢物利用?[2017-07-08]
大豆油儲存要點[2019-08-10]
家庭用油存放時間最好別超三個月[2016-08-20]
花生油有懸浮物別太擔心[2016-09-08]
大豆是制作食用油的‘典型’[2016-04-20]
食用油也要趁鮮吃?![2016-07-30]

網站聲明:本站部分素材搜集來源網絡,如內容有侵權,請聯系我司立即刪除!本站內容按照相關法律法規進行編寫;如有不當請聯系我司立即刪除!