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花生油起沫是質量問題嗎 [2017-05-15]
花生油起沫的原因是什么?眾所周知,花生油由于耐熱性略高于其他食用植物油,所以它的烹制用途尤為廣泛,特別適用于日常炒菜.在炒菜時將花生油倒入鍋里以后會發現,油會出現一些黃白...
怎樣分辨真正的非轉基因食用油? [2017-05-03]
怎樣分辨真正的非轉基因食用油?轉基因食用油與非轉基因食用油單從肉眼很難分辨出來,我們在挑選食用油時,特別需要注意大豆油和調和油是否是轉基因作物生產,因為目前轉基因大豆主...
玉米油和大豆油,對人身好處有哪些? [2017-04-20]
大豆油的色澤較深,有特殊的豆腥味;熱穩定性較差,加熱時會產生較多的泡沫。大豆油含有較多的亞麻油酸,較易氧化變質并產生豆臭味。從食用品質看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油...
做到四點預防食用油過期 [2017-04-10]
很多人以為,油和牛奶、蔬菜不一樣,是一種耐儲存的食品,事實卻并非如此。油脂雖不會滋生細菌,卻非常容易氧化。油脂氧化是一個自由基反應,不僅會降低油脂的營養價值,毀掉...
花生油和調和油,哪種更好??? [2017-03-30]
油的營養是什么? 每種油脂中都含有許多種脂肪酸,其中亞油酸 、亞麻酸及花生四烯酸是人體不能合成的,必須從食物中攝取,因此這三種脂肪酸又被稱為必需脂肪酸。 幼兒缺少了亞...
選油要根據飲食習慣而定 [2017-03-20]
油要經?;蛔懦砸丫歡嗍慫熘?,但很少有人知道,選油也要根據自己的飲食習慣而定。 對健康人來說,如果平時常吃豬牛羊肉,從中得到了大量動物脂肪,就盡量別再吃動物油了...
如何挑選高品質的植物油 [2017-03-10]
如何選購有質量安全保障的植物油?濟南花生油廠家介紹幾個簡單易行的挑選高品質植物油的方法。 第一要看等級。我國市場上的一般食用植物油按品質由高到低可以分為一級、二級、...
食用油是不是“越貴越好”? [2017-03-01]
橄欖油、葵花籽油、花生油、玉米油、亞麻籽油、大豆油主婦們走進超市選食用油時,眼睛都挑花了。同樣一升油,價格高的橄欖油和普通大豆油價格最多相差近20倍。那是不是越貴的...

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大豆油有紅色的和黃色的哪個好?[2016-01-30]
濟南玉米油和大豆油,對人身好處有哪些[2018-09-05]
花生油桶底下的沉淀物是什么[2017-09-11]
人體必需的42種營養素,花生油中含有3[2017-11-25]
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